蒜蓉蒸大蝦🍤 食譜坊 蒸 2.17W 大中小設定文字大小 研究蝦的吃法🍤 用料 蝦15 只 粉絲1 把 油5 克 生抽3 勺 大蒜10 瓣 蠔油1 勺 蒜蓉蒸大蝦🍤的做法 大蝦處理好(背上剪開取出蝦線,修剪乾淨備用,倒入黃酒醃製10分鐘) 盤內放入泡發好的粉絲鋪上去,將蝦擺盤,上面撒一層剁椒,蒜末,最後倒入生抽2勺,耗油1勺,豬油若干。 開始蒸大蝦,水熱上鍋蒸十分鐘後出鍋,香味撲鼻不亞於米其林餐廳的口感🤭 小貼士不要加鹽了,會很鹹,盤子選大的可以加水,避免粉絲繼續吸水,真的很方便呢,喜歡的親可以試下啦,簡單方便 TAG標籤:好吃 蒜蓉 大蝦 蒜蓉蒸大蝦 #