蒸果仁酸奶全麥吐司 食譜坊 蒸 2.61W 大中小設定文字大小 沒想到蒸出來的吐司更綿軟 用料 酸奶 200克 全麥粉 100克 高筋麪粉 200克 黃油 20克 細砂糖 20克 鹽 2克 酵母 3克 雞蛋 2個 蒸果仁酸奶全麥吐司的做法 麪糰揉成有薄膜，室溫醒發，醒發好的面擀成牛舌狀，鋪一層果仁捲起來再杆開，再鋪一層肉鬆，再捲起來，放入模具 蓋保鮮膜二次發酵40分鐘，開大火蒸40分鐘，燜5分鐘 小貼士這個水量真的很大，不過水量大也柔軟 TAG標籤：果仁 酸奶 全麥 吐司 #
