不需要加發酵粉泡打粉的快手蛋糕（小美製）

非常時期，在先生老家已經住了一個月了，每天給孩子們換着花樣做吃的，今天10歲兒子想吃蛋糕，可沒有烤箱，於是乎……

用料  

不需要加發酵粉泡打粉的快手蛋糕（小美制）的做法  

1. 全蛋打入主鍋，倒入白糖

2. 15分鐘溫度45速度4打發全蛋

3. 加入牛奶

4. 加入油

5. 加入麪粉（在老家沒有低筋，用小麥粉代替）

6. 4秒速度3混合

7. 倒入容器（老家沒有蛋糕模具，用了不鏽鋼盆）

8. 35分鐘V鍵速度1（記得用開水哦）

9. 出爐了

10. 鬆軟有彈性清甜的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕（零添加）

11. 想了解兒子做蛋糕的祕訣，掃碼加我哈！