還原度超高韓式春醬炸醬麪

因爲太懷念韓國炸醬面
於是自己下單買了春醬自己來做
哈哈哈哈哈哈味道簡直絕了！！
姐妹們 真的巨好吃！想吃的快來動手

用料  

還原度超高韓式春醬炸醬麪的做法  

1. 炒蔬菜：把那些蔬菜統統都進鍋裏，炒一遍然後放在一遍

2. 關鍵是一步炒醬：鍋裏放油然後放入春醬，等醬與油完全融合熱了之後，就可以放蔬菜啦，蔬菜進去一起炒，包上醬之後加入適量的水。 ⚠️重點來了，一定要加麪粉2，3勺就🉑️，爲了讓它粘稠。 因爲我喜歡偏甜口，所以我又加了一丟丟的糖，我覺得剛剛好

3. 醬也炸好了，麪條煮好，糖心蛋煎好，醃蘿蔔配好，擺好盤，完美！！

小貼士

PS：我買的春醬雖然上面說2-3人份，但實際上比較很多至少吃4-5個人的，因爲醬比較鹹，適量就好，可以做兩次