減脂雞胸肉時蔬丸子湯

還是爲了配合自己的西柚減肥法搗鼓出來的減脂餐！

用料  

減脂雞胸肉時蔬丸子湯的做法  

1. 雞胸肉拿出來解凍剁成肉泥，也可以直接用料理機攪碎

2. 搞定雞胸肉以後找一個碗放進去

3. 胡蘿蔔切碎放入碗中

4. 西藍花切碎放入碗中，注意西藍花只要最上面的那層，喜歡爽脆口感的可以適當加一些莖。然後放入鹽、胡椒粉、生抽、食用油

5. 因爲西柚減肥法期間不可以吃澱粉，所以沒有放澱粉，如果不是西柚減肥法的小夥伴，可以使用澱粉。記得要多揉幾遍，讓肉餡蔬菜等充分融合

6. 取適量大小搓揉成團，冷水上鍋蒸20分鐘

7. 蒸熟之後取出放置一邊

8. 取自己喜歡的蔬菜清洗乾淨，蔥姜備好。

9. 鍋裏可以放油也可以不放，蔥姜爆香，下青菜，有一半熟了以後放入雞湯或清水調味，小火燒熱。

10. 放入丸子，小火煮開。