色誘很重要--大理石紋蛋糕

一款美食，不僅口感好重要，首先也更要有吸引眼球的魅力，這樣才更讓人垂涎欲滴，挑起人的味蕾，讓人忍不住想要下口。

今天做的這款大理石紋蛋糕，不僅製作簡單，外表看起來也比較美觀，蛋糕本身也有極美的口感。獨樂樂不如衆樂樂。你值得擁有！

用料  

色誘很重要--大理石紋蛋糕的做法  

1. 將水、油、白糖混合，攪拌均勻

2. 加入過篩好的低筋麪粉和粟粉，攪拌均勻，再加入蛋黃攪拌均勻即可

3. 蛋白中加入白糖、檸檬汁，用打電動打蛋器打至溼性發泡，提起打蛋頭能拉出尖角即可

4. 將三分一的蛋白霜加入拌好的麪糊中翻拌均勻

5. 把拌好的麪糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均勻

6. 倒出三分之一原味的麪糊加入可可粉，翻拌均勻

7. 將拌有可可粉面糊與原味的麪糊混合，攪拌兩下即可

8. 將麪糊倒入模具中，放入預熱好的烤箱烘烤，上火150度，下火120度，烤35分鐘即可

9. 成品圖

10. 成品圖