海綿紙杯蛋糕（分蛋法） 食譜坊 蛋糕 2.02W 大中小設定文字大小 製作“小羊蛋糕”的第一步，製作分蛋海綿蛋糕，做法跟戚風略有不同，口感也更綿密紮實。推薦寶貝：日清薄力粉(低筋粉)，淋膜卷邊杯。 用料 雞蛋3個 低筋麪粉60克 細砂糖60克 色拉油20克 牛奶30克 可做約9-10杯（淋膜卷邊杯） 海綿紙杯蛋糕（分蛋法）的做法 準備原料 打發蛋白 加入蛋黃攪打 篩入低粉撈拌 將油、奶充分乳化，加入 裝袋 裝杯 烤制 裝飾 TAG標籤：紙杯 蛋糕 分蛋法 #
