不用烤箱就能做的戚風蛋糕

[cp]近日分享戚風蛋糕的做法。
材料也非常簡單，四十克的麪粉，四十克白砂糖，四個雞蛋。步驟按下面的圖來做就可以啦。試試吧 ​​​[/cp]

用料  

不用烤箱就能做的戚風蛋糕的做法  

1. 蛋清跟蛋白分離，放入無水無油的盆子中
   

2. 打發蛋白。

3. 將蛋黃和麪粉加入蛋白糊中。

4. 過預熱兩分鐘刷上油。將倒入鍋中，搖出氣泡。

5. 蓋好蓋子，小火5分鐘。

6. 聞到香氣就可以出鍋了。