順滑香濃蛋撻 食譜坊 烤箱食譜 2.02W 大中小設定文字大小 用料 煉乳 1包 牛奶 60克 奶油第一次 60克 雞蛋 1個 蛋黃 1個 糖粉 20克 奶油第二次 60克 蛋撻皮 9個 順滑香濃蛋撻的做法 先把蛋撻皮拿出來解凍,配原料牛奶60g,淡奶油60g,雞蛋1個,蛋黃1個,糖粉20g,煉乳我用的小袋子1包13g,混合攪拌均勻之後,再加入60g淡奶油,攪拌,過篩兩次,可以放入冰箱一會,拿出來倒入蛋撻皮8分滿,表面撒一層砂糖 預熱烤箱,我的烤箱有蛋撻選項,上下190度烤25分鐘,最後幾分鐘注意觀察一下,可以適當減少或者增加幾分鐘烤出來很香濃順滑,這個可以烤9個,可以按比例增加配料 無 無 無 TAG標籤:好吃 順滑 順滑香濃蛋撻 香濃 蛋撻 #