養胃利器—猴頭菇粉

爺爺胃經常不舒服，上次胃病犯了以後對於猴頭菇餅乾已經喜歡不起來，偶爾拿來熬湯也不樂意喝多少
       小娃娃對於猴頭菇主要還是嚼不爛，爲了這祖孫二人，我決定勤快一把，不能辜負孩子爺爺奶奶給精挑細選的猴頭菇，沒有雜質，特別乾淨，也沒有苦味，說猴頭菇不好吃的，一定要挑對，吃過他的鮮香味美以後再評價

用料  

養胃利器—猴頭菇粉的做法  

1. 猴頭菇泡發，清洗，真的基本沒有雜質，洗了特別乾淨，超級喜歡這樣的，有木有

2. 爲了避免浪費，我拿剪刀剪的，剪的一片一片的，擰乾水分，晾一下，入烤箱烘烤100度，45分鐘，根據個人烤箱定，也可以風爐熱風循環

3. 這是之前拿烘乾機烘乾的，酥脆就好了

4. 放到磨粉機裏磨，一會就好了，分裝小包，或者放瓶子裏都可以，我是爲了讓爺爺吃起來方便，乾脆跟調料一樣放包裏裏，一次一小包，熬湯，做菜，煮粥都可以，直接撒醬裏抹饅頭上也是美味～