雞蓉玉米羹 食譜坊 菜譜 2.45W 大中小設定文字大小 用料 無骨雞腿 半隻 玉米碎 半碗 生抽，糖，鹽，胡椒粉，生粉 適量 雞蛋 2個 王子菇（可不放） 1個 雞蓉玉米羹的做法 無骨雞腿肉切絲，放一勺生抽，1/2tsb鹽，少量糖，胡椒粉，一勺生粉，攪拌均勻醃製一會 2/3的玉米碎放blender打碎，過濾，再加水沖洗渣，直到只剩玉米渣扔掉不要，放一勺雞湯膏煮開 然後加入剩下的玉米粒跟王子菇丁煮開 放入醃好的雞蓉，勾芡，在打入雞蛋，撒上蔥花 香醇濃厚的玉米味雞湯 TAG標籤：雞蓉 雞蓉玉米羹 好吃 玉米 #
