芋泥蒙布朗 食譜坊 菜譜 1.75W 大中小設定文字大小 一直覺得芋頭和板栗是同類,像顏色樸素卻剪裁驚豔的連衣裙。方子爲一個的量。 用料 芋泥 50克 黃油 10克 白糖 5克 紫薯粉 1勺 圓形蛋糕底 1個 香蕉 一截 奶油 夏威夷果,橙丁 芋泥蒙布朗的做法 檳榔芋蒸熟壓泥並過篩網,芋泥如果不夠細,會過不了裱花嘴擠出線條。趁熱加入黃油和糖攪拌均勻 加入紫薯粉拌勻,顏色好看些。裝入裱花袋備用 用小號慕斯圈壓出一塊圓形蛋糕 放一截香蕉 香蕉外面塗奶油 在奶油外面繞上芋泥,頂端用夏威夷果和橙丁裝飾 TAG標籤:好吃 芋泥 芋泥蒙布朗 布朗 #