甜甜酸酸咕嚕肉 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 中肉 用料 五花肉 400克 雞蛋 1只 玉米澱粉/普通麪粉 適量 雞粉 適量 鹽 適量 番茄醬 3茶匙 白醋 適量 白糖 2茶匙 青椒 1個 紅椒 1個 甜甜酸酸咕嚕肉的做法 五花肉切小塊，用鹽，雞粉，胡椒粉醃製半小時，然後用澱粉、 雞蛋攪均勻備用 大火把油燒熱，然後把醃製好的肉一塊一塊放入油裏面，防止粘連，炸到金黃色時候就撈上來。 待肉不熱時，燒油復炸第二遍。 加少許油，少許水，加入調味料融化後，把青紅辣椒、炸肉一齊炒，炒到收汁就可以啦。 TAG標籤：甜甜酸酸咕嚕肉 酸酸 咕嚕 好吃 甜甜 #
