酸甜菠蘿咕嚕肉/排骨 食譜坊 家常菜 4.61K 大中小設定文字大小 用料 菠蘿 0.5個 玉米澱粉 200g 雞蛋 1個 排骨/瘦肉 500克 李錦記甜酸排骨醬 2包 酸甜菠蘿咕嚕肉/排骨的做法 瘦肉切丁,或者排骨洗淨 打一個雞蛋🥚 攪拌均勻,準備裹粉用 瘦肉丁或者排骨裹玉米澱粉 熱油後,下鍋油炸 炸到偏金黃色撈出 這個醬是重點哦,兩包 鍋中下一點油,先炒菠蘿,再放入肉丁/排骨,最後加上這個醬翻炒 翻炒至均勻 美味裝盤啦 TAG標籤:咕嚕 菠蘿 排骨 酸甜 #