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蠔油雙菇麪筋

蠔油雙菇麪筋的做法步驟圖,怎麼做好吃

懶人快手菜,沒得說了~爺的食物大多怎麼偷懶怎麼來~~~

用料  

油麪筋
新鮮香菇
杏鮑菇
青椒
蠔油
水澱粉
生抽

蠔油雙菇麪筋的做法  

  1. 食材洗淨,香菇一朵撕成四瓣,杏鮑菇切片,青椒切菱形刀,蒜瓣拍扁待用

    蠔油雙菇麪筋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 麪筋稍稍捏一下用溫水泡軟,泡水還可以去掉一些附着在表面的油脂

    蠔油雙菇麪筋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內放少許油,爆香蒜瓣,倒入香菇、杏鮑菇、青椒翻炒,加適量生抽

    蠔油雙菇麪筋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 炒軟後放油麪筋,蠔油用水調開後倒入,煮入味就可以出鍋啦~~~

    蠔油雙菇麪筋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張