DIY心形雞蛋

用料  

DIY心形雞蛋的做法  

1. 先把雞蛋煮熟，趁熱剝殼

2. 把紙板對摺，兩邊的高度都不要超過雞蛋

3. 把雞蛋豎放在紙板中間，再放上筷子按壓

4. 把筷子連同紙板用皮筋紮在一起，待其冷卻即成形

小貼士

紙板一定要乾淨，如若不然請將雞蛋表面包一層保鮮膜，以確保衛生；
雞蛋一定要趁熱，另外按壓時不要太過用力，壓力過大蛋就會碎；
把透過蛋白找到雞蛋最薄的部分，即透青的地方，讓它朝下，這樣心形纔不會偏；
不要用刀切，用線割，因爲壓力小纔不會讓雞蛋裂開。