花膠燉牛奶兩人份花膠燉牛奶

😛入手了一斤花膠，看了一下網上的做法，精簡了一下，做一份步驟最簡單，懶人款的花膠燉牛奶。

      花膠又稱魚膠，魚肚，魚旋膠，是某些魚類魚鰾的乾製品。據說有養顏美膚，驅寒御溼，提高免疫力的作用😋

      衝着養顏美膚功效，做起來😉

用料  

花膠燉牛奶兩人份花膠燉牛奶的做法  

1. 泡發花膠的方法：
   1.兩份人的花膠燉牛奶，一條就足夠了。
   2.水煮沸，放入花膠，加3片姜去腥，蒸10分鐘。
   3.把花膠放入水中，浸泡24小時。冰箱保鮮，每隔8小時換一次水。

2. 喏，泡發好的花膠，剪成小片。

3. 搭配材料：紅棗，枸杞，薑片，牛奶。

4. 材料都放進燉盅，加上沒過材料的礦泉水。燉2個小時。最後加入牛奶，和4-5顆冰糖，再燉20-30分鐘即可。

5. 出鍋，這滿滿一燉盅，可以兩個人吃。或者先吃一半，另外一半放冰箱冷藏，就成了花膠凍啦😍

小貼士

1.建議吃花膠三個小時之內，不可與寒涼食品一起服用，比如梨，橘子，蘿蔔，茶，酒精類。
2.花膠中富含蛋白質，所以對蛋白質過敏者禁吃。
3.感冒中，手術後，經期中的人，建議不吃花膠爲好。
4.生產後等惡露排完之後，再開始燉花膠更佳。