當嫂蜜制小龍蝦
用料小龍蝦7斤薑片幹辣椒個大蒜瓣花椒粒鹽克油克雞精勺青椒2支小米辣紅椒白酒當嫂蜜制小龍蝦的做法蝦去頭、剪腮、去蝦線、洗淨瀝水分離蝦黃、洗淨準備配菜薑片、花椒、蒜瓣、幹辣椒油鍋裏爆香蝦下鍋翻炒、炒至變色加...
中華小當家‘S十三香🦞小龍蝦
2斤小龍蝦🦞之十三香味。用料小龍蝦斤蒜瓣薑片啤酒瓶十三香半袋一品鮮醬油大半勺料酒半勺白糖3捏🤏蔥薑蒜若干蠔油小半勺中華小當家‘S十三香🦞小龍蝦的做法小龍蝦🦞刷洗乾淨備用。刷洗乾淨的小龍蝦🦞備好。土豆🥔半...
龍嫂煲仔飯
龍嫂也是首次嘗試煲仔飯，第一次用陶瓷鍋，結果沒一會功夫就糊了，只能忍痛倒掉一鍋米飯，重新淘米用電飯煲做，成功！龍兄說，好吃😊用料大米兩杯香腸兩根糖適量鹽適量蠔油適量海鮮醬油適量香菇四朵胡蘿蔔半根青豆適量青蔥一根龍嫂...
祕製蒜蓉小龍蝦配烏龍蜜桃檸檬茶
龍蝦季當然要吃小龍蝦……馬爸爸家的龍蝦新鮮又便宜，約個三五好友，好好吃一頓用料小龍蝦2斤蒜至少15瓣料酒適量香葉3片鹽適量油適量三奈八角適量啤酒一罐幹辣椒適量蔥花適量祕製蒜蓉小龍蝦配烏龍蜜桃檸檬茶的做法小龍蝦...
龍嫂的香辣幹鍋土豆蝦
用料蝦10只土豆1個幹辣椒2個蔥1根姜3片蒜2瓣糖5克鹽適量圓蔥半個青椒1個重慶火鍋底料適量龍嫂的香辣幹鍋土豆蝦的做法1.土豆切厚片，半釐米吧，蝦收拾乾淨。2.鍋放油，煎蝦，會出蝦油，就着蝦油底煎土豆片，兩邊變黃，熟了就行。3....
小龍蝦比飯店還好吃的家常自制麻辣小龍蝦
因爲愛吃，最初吃了很好吃後面外面做的都變味了吃了很多地方的味道也都不是很好而且外面的都是不清理，第一次買小龍蝦清理的時候才發現實在是太髒了，就再也不想出去吃了開始自己研究味道，其實簡簡單單的材料就味道很好了，每...
祕方燒製十三香龍蝦香辣小龍蝦盱眙龍蝦活蝦現燒
祕方燒製十三香龍蝦香辣小龍蝦盱眙龍蝦活蝦現燒用料鮮蝦根據食用人數來定，一般20--30只啤酒1瓶姜正常做菜量甜麪醬少量香菜少量辣椒根據個人吃辣情況而定祕方燒製十三香龍蝦香辣小龍蝦盱眙龍蝦活蝦現燒的做法選好龍蝦，...
《小龍蝦麻辣小龍蝦》附密制小龍蝦麻辣醬
1千克小龍蝦洗淨，用剪刀剪開頭部，抽去尾部蝦線。下入燒至7成熱的油中炸至色澤紅亮，撈出控油。鍋中放油150克下薑片8片，蒜瓣50克炒香，放入鮮花椒30克幹辣椒50克，炒至幹香，加入麻辣醬100克炒香倒入啤酒500克雞精10克味精10克糖...
祕製小龍蝦蝦球
滿滿的愛的蝦球球，爲什麼這麼說呢？油是媽媽自己種的菜籽榨的菜籽油。超級香。油辣子是親家親手熬製從重慶寄來的。充滿了愛的味道。蝦子都是一個個親手洗的，不洗乾淨我心裏不舒服的。希望有幸吃到的人都能感受到這份用心...
祕製小龍蝦
又到了吃小龍蝦🉐季節了，今天去市場買了2斤花了36大洋，肝疼！！今天分享個超級簡單的做法用料小龍蝦2斤八角1個香葉2片姜2片鹽5克啤酒瓶祕製醬1勺祕製小龍蝦的做法小龍蝦洗淨去內臟，鍋內放油五成熱，放入所有調料炒香，放入小龍...
中華小當家‘S麻辣小龍蝦🦞
小龍蝦🦞處女作，買了2斤小龍蝦🦞，做兩個味還是不錯的。用料小龍蝦1斤啤酒1瓶幹辣椒5個姜3片麻椒1把香葉2片八角1個蒜5瓣醬油大半勺蠔油半勺糖適量料酒半勺鹽兩捏🤏中華小當家‘S麻辣小龍蝦🦞的做法小龍蝦🦞用硬毛刷刷洗...
龍嫂的健康玉子蝦仁
這是一道不用一滴油的健康美味快手菜用料日本豆腐2條蝦仁10個水適量澱粉1勺鹽少量（日本豆腐有鹹味）醬油1勺蠔油1勺糖半勺龍嫂的健康玉子蝦仁的做法日本豆腐切成1釐米厚度的圓塊，上面擺上處理乾淨的蝦仁，裝盤，蒸鍋燒開水，放...
自制小龍蝦
哇哇哇……用料豆瓣醬1勺小龍蝦4斤香葉5片鹽5克八角5個配菜：青瓜1根，綠豆牙1斤，姜5片蠔油2勺啤酒1瓶花椒20粒醬油2勺火煱料2勺洋蔥半個瓣蒜10瓣幹辣椒5個十三香1勺自制小龍蝦的做法把小龍蝦剪頭，拔尾巴去蝦線洗淨，加生粉3...
龍嫂美味自制涼皮兒
味道絕對純正用料水適量普通麪粉400克龍嫂美味自制涼皮兒的做法水加入麪粉和麪，軟硬無所謂，成型後醒半個小時，加入沒過麪糰的清水，開始洗面，洗出來的澱粉水倒出來。（這一步麪筋呈散狀，龍嫂用笊籬過的）再加入比第一次少的清水...
蜜汁麻辣甜蜜小龍蝦
如果。你懶的買活的。又擔心成品辣。那麼。我教你一個省事兒的做法。再也不用擔心成品的辣。用料小龍蝦斤啤酒一罐姜若干糖適量蠔油適量生抽適量大蒜適量鹽適量蜜汁麻辣甜蜜小龍蝦的做法拆開成品包裝。成品的湯汁倒掉...
當紅小龍蝦
用料小龍蝦3斤姜3片啤酒1瓶蒜5瓣鹽適量生抽5勺當紅小龍蝦的做法選尾部飽滿，小鉗子龍蝦三斤。拉住蝦鉗和蝦腳，一起從上往下拉點，去掉尾部泥腸。熱油爆香蒜粒和薑片，倒入小龍蝦爆炒之紅色，再放入料酒除腥，倒入啤酒煮10分鐘，菜...
祕製小龍蝦
每年的龍蝦季，家裏都會做一次龍蝦，不放棄每個季節的美食也是種生活樂趣。家人若干年前就反應，我燒的龍蝦勝過龍蝦店味道……用料小龍蝦5斤啤酒1L麻辣香鍋底料1袋郫縣豆瓣醬2勺香料八角、桂皮、香葉、肉蔻、草果、花椒、...
蜜汁小龍蝦
不吃辣的鹹鮮蜜汁龍蝦做法用料小龍蝦1斤生抽適量耗油適量醋適量白糖適量魚露適量蔥薑蒜4瓣6片3根幹辣椒2個花椒一小搓香葉1片葡萄酒適量蜜汁小龍蝦的做法刷洗後1、剪鉗子（能鉗人那部位，少女主要怕被夾而已）2、剪掉4對腳3...
小龍蝦（自制燜料，實現小龍蝦自由）
用料小龍蝦4斤郫縣豆瓣醬3大勺啤酒2瓶大蒜一個姜一塊香料見圖鵪鶉蛋半斤萵筍1根蓮藕1截小龍蝦（自制燜料，實現小龍蝦自由）的做法十三香口味的香料，4斤的小龍蝦，用量如圖，其中辣椒、花椒可以根據個人口味增減，圖片的量就是廣東...
自制小龍蝦
夏季到來，和朋友啤酒整起，在家爆炒小龍蝦以慰藉自己的味蕾和嗅覺。從清洗到結束均親力親爲，味道會逐漸改進，爭取日後做到入口鮮香，從香味就能激活味蕾。用料小龍蝦5斤香葉3片鹽200克洋蔥1個豆瓣醬2勺十三香1勺八角2個姜5片...
紅糖檸檬酵素～小二嫂自制
水果酵素，大家多少都有聽說，或者自己也有嘗試過。檸檬是前幾天參加助農活動買了一箱，一下子也用不了，就試着做成酵素，天熱剛好當天然飲料。用料檸檬6個手工紅糖500克密封罐2個紅糖檸檬酵素～小二嫂自制的做法用酵麗環保清潔...
自制正宗南京盱眙小龍蝦🦞麻辣小龍蝦🦞祕製小龍蝦🦞香辣小龍蝦🦞盱眙十三香小龍蝦🦞DIY
小龍蝦🦞上市啦！第一批小龍蝦🦞肉質細嫩肥美！用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片幹辣椒10個洋蔥1個盱眙小龍蝦調味包1包蔥3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龍蝦🦞麻辣小龍蝦🦞祕製小龍蝦🦞香辣小龍蝦🦞...
龍蝦醬 小龍蝦自制獨家祕方
前幾天做的牛肉醬受到了一致好評乾脆把冰箱裏兩包龍蝦尾做小龍蝦醬做法大同小異用料去頭小龍蝦1斤洋蔥半個生薑半頭大蒜1頭大蔥半根杏鮑菇1個幹辣椒4個李錦記甜麪醬2勺海天黃豆醬2勺郫縣豆瓣醬1勺龍蝦醬小龍蝦自制獨...
〖當小清新遇上 ——十三香小龍蝦〗
〖小龍蝦〗——充滿耐心製作的一道菜關於海鮮，我喜歡“鮮”但是小龍蝦我又喜歡吃重口味的十三香如何做到小龍蝦入味鹹中帶鮮甜？參考以下做法👇🏻用料小龍蝦3斤薑片8片厚切（1cm厚度）獨蒜6個大蔥1根青椒5-6個指天椒6個（按照...
龍嫂自制爆米花
每次龍兄龍嫂看電影，基本都會來一份爆米花。今早，龍嫂嘗試自己做一下，不那麼脆，但味道絕對可以！關鍵是超簡單！分享一下！用料糖15克玉米粒50克黃油6克龍嫂自制爆米花的做法黃油放鍋內小火融化，放入玉米粒（爆米花專用），蓋上鍋蓋，大...