簡易版韭菜餅 食譜坊 早餐食譜 3W 大中小設定文字大小 一個餅，一碗粥，一家人👨👩👧👧…… 用料 手抓餅皮 4張 韭菜 一把 雞蛋 4個 粉絲 一小把 蝦皮 少許 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 蠔油 隨機 澱粉 少許 簡易版韭菜餅的做法 韭菜洗乾淨，切小段放碗中，雞蛋打散煎雞蛋餅，切碎放碗裏，粉絲泡好切碎放碗裏，加入蝦皮，生抽，蠔油，鹽，油，澱粉，順時針攪拌……如圖 手抓餅皮充分解凍，就是已經放軟了，不然不是很好包，放入餡料，捏起來，電餅鐺放油預熱，把包好餡料的手抓餅放入鍋中，上下烤盤，大火，餅的上面也有刷上油，蓋上蓋子，烤至4分鐘，翻面接着弄……時間自己掌握，我是10分鐘，中塗在用小火…… 焦黃，酥脆，留香…… TAG標籤：簡易版韭菜餅 韭菜 簡易版 好吃 #
