簡易版:韭菜盒子 食譜坊 菜譜 1.47W 大中小設定文字大小 用料 韭菜 若干克 鹽 若干克 雞蛋 若干個 紅薯粉絲 若干 蠔油 若干勺 生抽 若干 色拉油 若干克 餃子皮 若干張 簡易版:韭菜盒子的做法 韭菜洗淨切碎,雞蛋提前炒熟切碎,粉絲泡好切碎,放進器皿裏面加入鹽、生抽、蠔油攪拌均勻,最後放入色拉油再次攪拌均勻。 餃子皮用擀麪杖擀至原來的一倍大小(皮很薄,跟a4紙差不多厚度即可)放入調好的韭菜餡,最後用叉子按住皮的邊緣封口。 鍋裏放少去油(可以不放)手放鍋上方感覺有熱度就放入包好的韭菜盒子。 煎至兩面金黃就好啦! TAG標籤:盒子 好吃 簡易版 韭菜 簡易版韭菜盒子 #