月餅

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懶人版豆沙月餅

懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

稱粉太麻煩了,我就弄了一個簡單的🤭哄哄娃特別好。記錄下來下次繼續做來哄娃。

用料  

腸粉 適量
豆沙 適量
白糖 適量
開水 適量

懶人版豆沙月餅的做法  

  1. 買了一包腸粉一直沒動,拿出來做月餅吃🤭

    懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 隨便放多少,我應該放了2百克左右,具體沒稱,很隨意😂
    剛剛燒好的開水少放多次,邊倒邊用筷子攪拌,沒有粉末了,但是也沒有水,不要太稀也不要太乾了,然後用手揉成光滑的麪糰。

    懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 待冷卻後分成大概30一個的劑子,包豆沙餡。包好揉圓。豆沙自己做的。

    懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 模具消毒擦乾後刷油,按出自己喜歡的圖案,水開上鍋10分鐘左右,可以隨時看看,用中小火蒸,這是蒸好後的。剛剛做好的忘記拍圖了。

    懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 滿滿都是豆沙😸

    懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 吃的賊開心😊😊😊

    懶人版豆沙月餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

開水和麪。