醬油炒飯技術總結 食譜坊 炒飯 2.55W 大中小設定文字大小 用料 米飯 碗 小蔥 根 胡蘿蔔 根 洋蔥 個 青豆 蝦仁 雞蛋 3個 醬油炒飯技術總結的做法 一個雞蛋放入隔夜米飯，這是粒粒分明的關鍵。油炒小蔥，洋蔥，再放兩個攪散的的雞蛋，一會兒放入胡蘿蔔，青豆，蝦仁，放一點鹽喝黑胡椒調個底味，撈出。 再放一點油炒米飯，炒到粒粒分明後，加入配菜，調味：老抽生抽，雞精，再加入一部分蔥花後即可出鍋。 TAG標籤：醬油炒飯技術總結 醬油 技術 炒飯 好吃 #
