紅燒

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麻辣紅燒豬蹄

麻辣紅燒豬蹄的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬蹄 三隻
老抽 兩勺
冰糖 五個
八角 四個
辣椒 6個
1根
1勺
桂皮 1塊
花椒 8粒
3片
香葉 5片
生抽 2勺
嘗試着加
耗油 一勺

麻辣紅燒豬蹄的做法  

  1. 豬蹄洗淨放熱水裏加料酒或者白酒煮一下,去除浮沫,再衝洗乾淨!油鍋放油和冰糖,等糖融化,加入豬蹄,小心別被濺到,加入醬油生抽耗油,不停翻炒,炒至焦黃色,砂鍋裏放水,和全部香料!水開後,把炒好的豬蹄和湯一起煮至一個小時以上。。。

  2. 注意砂鍋水開後,小中火慢燉,味道不錯哦,已經成功好多次了!😋