簡單蒸豆角

原名:懶人蒸豆角  

操作過程中基本不用洗手，最適合我了。
哈哈哈哈哈哈

用料  

簡單蒸豆角的做法  

1. 豆角切段，洗乾淨，控水

2. 把控水後的豆角倒進小盆中，然後加入適量的鹽和麪粉，晃盪幾下就能裹均麪粉了。如下圖所示

3. 如圖所示

4. 用筷子輔助或者直接用手，把裹上面粉的豆角直接倒入蒸籠裏，攤鋪開。
   （此時鍋裏的水是已經燒開了哦，而且應該鋪上一層布，不至於蒸出來的豆角太多水了。但是我比較懶，不喜歡清洗太多東西，所以此步驟省略，哈哈哈哈 ）

5. 根據豆角的量，蒸10分鐘左右即可，再等兩分鐘左右就出鍋，一定不要悶太久了。

6. 蒸好的豆角，放在小盆中，倒入香油；如果味道偏淡，再添加適量的鹽攪拌均勻即可，然後裝盤上桌開吃啦
   
   如果想放其他調味料也是可以的，自己腦洞大開隨便放就好了。不過吃過那麼多種味道，我還是覺得最簡單的是最好吃的。😋😋

小貼士

易熟的東西不用蒸太久，也別擔心不會熟哦