美味蒸豆角 食譜坊 蒸 3.1W 大中小設定文字大小 用料 豇豆 500克 大蒜 4瓣 麪粉 適量 鹽 適量 香油 適量 豆瓣醬 適量 美味蒸豆角的做法 豆角洗乾淨,切小斷,裝盆 少量,多次,分別加麪粉和水,讓每一個豆角都掛上面,以分散不黏連最好,最後豆角表面應該是乾爽的,這樣口感比較好 把製作好的豆角,放蒸籠裏開蒸。注意:蒸籠下面最好墊上籠布 開鍋後蒸10多分鐘,開啟蓋,豆角已經粘在一起,用筷子弄散,蓋上鍋蓋再蒸10多分鐘就可以了 把蒜瓣拍碎放豆角上,加適量鹽,香油,豆瓣醬(我用的6月香),喜歡吃辣的可以放點辣椒油,會更美味的 TAG標籤:好吃 美味蒸豆角 美味 豆角 #