好吃的夾饃牛肉醬
隨着生活水平的提高,早點吃饃饃喝茶有點淡了,就想着給饃饃里加點什麼東西了,我就看了老乾媽牛肉醬後想着自己也炒點醬出來,就有了我的這款醬了。
用料
牛肉1000克,大頭菜1個,小米辣10只,辣三丁醬500克,老乾媽醬1瓶,蔥1小段,鮮姜少許,生抽一勺,耗油一勺,食用油50克。 |
好吃的夾饃牛肉醬的做法
老乾媽醬,辣三丁醬
大頭菜
牛肉絲
小米辣
燒油,放蔥姜,放入牛肉絲
牛肉絲炒至變色
放入耗油,生抽
放入洗好的大頭菜絲
翻炒3分鐘左右
加入辣三丁醬
加入老乾媽醬
加入小米辣沫
繼續翻炒10分鐘左右出鍋,好吃的夾饃醬就製作好了。