瑪格麗特小餅（君之版）

本喵又抄襲了誰的呢？你猜⊙▽⊙，爲什麼見瑪格麗特？你猜，（“你猜”是我的口頭禪，本來就知道這麼多啦喂）

用料  

瑪格麗特小餅（君之版）的做法  

1. 煮兩個水煮蛋，取其蛋黃

2. 黃油軟化以後，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發

3. 打到體積稍微龐大，顏色變淺、變蓬鬆（呈上圖狀）

4. 將蛋黃壓成碎末，放進圖三裏，攪勻

5. 加入低筋麪粉和玉米澱粉

6. 揉成麪糰。注意不要太乾太溼潤，把它用保鮮膜抱住，放進冰箱冷藏一小時（如果不是太溼潤也不用冷藏）

7. 把面揉成小球型，放在烤盤上

8. 用大拇指按扁，它會自然出現裂紋。（這就是瑪格麗特小餅的關鍵啦！）

9. 是這麼按的可供參考👆

10. 預熱烤箱，中上層，上下火，170℃，15～20分鐘即可

11. 坐等美食😍

12. 這是原食譜（被抄的）Tips～

13. 好啦好啦完成啦，自己吃是不是有點自私？

小貼士

看步驟12啦😄