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小朋友動手操作版 香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬

小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖

用料  

蔓越莓 沒有巧克力,隨意倒了點用來代替
雞蛋 1個
牛奶 120克
香蕉 2根
2克
白砂糖 40克
酵母粉 3g
普通麪粉 140克
黃油 40克
黑/白巧克力碎塊 80g

小朋友動手操作版 香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法  

  1. 食材減了半,糖減半後應該是60g,又減了20,用40g足夠了,香蕉和土雞蛋不算大,所以香蕉還用了兩根,已增加風味。

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第2張
  2. 混合麪粉酵母和鹽

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第3張
  3. 用叉子將香蕉壓碎使順滑,不必太碎

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第4張
  4. 混合雞蛋牛奶和液態黃油,然後匯入剛纔的乾粉混合物中,攪拌均勻,此時放入碎巧克力,或者蔓越莓,攪拌均勻

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第5張
  5. 根據馬芬大小調整烘烤時間,170℃15--25分鐘

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第6張
  6. 我家的模子大 170℃25分鐘

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第7張
  7. 基本小朋友全程操作無壓力!九聯模具,夠八個的份量

    小朋友動手操作版   香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法步驟圖 第8張