小朋友動手操作版 香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬 食譜坊 烘焙 2.69W 大中小設定文字大小 用料 蔓越莓 沒有巧克力,隨意倒了點用來代替 雞蛋 1個 牛奶 120克 香蕉 2根 鹽 2克 白砂糖 40克 酵母粉 3g 普通麪粉 140克 黃油 40克 黑/白巧克力碎塊 80g 小朋友動手操作版 香蕉巧克力(蔓越莓)馬芬的做法 食材減了半,糖減半後應該是60g,又減了20,用40g足夠了,香蕉和土雞蛋不算大,所以香蕉還用了兩根,已增加風味。 混合麪粉酵母和鹽 用叉子將香蕉壓碎使順滑,不必太碎 混合雞蛋牛奶和液態黃油,然後匯入剛纔的乾粉混合物中,攪拌均勻,此時放入碎巧克力,或者蔓越莓,攪拌均勻 根據馬芬大小調整烘烤時間,170℃15--25分鐘 我家的模子大 170℃25分鐘 基本小朋友全程操作無壓力!九聯模具,夠八個的份量 TAG標籤:巧克力 香蕉 小朋友 馬芬 蔓越莓 #