自制麪包糠（不用烤箱不用微波爐的饅頭版）

更簡單的方法我一直在用～就是隔夜正常冷透的饅頭咬一口噎死人的那種，一咬滿嘴渣渣的！扒皮，手搓，搓碎了就成了😂直接當面包糠用就行了




這幾天住孃家，無奈一身手藝沒烤箱，做點雞米花去超市買料的時候看到麪包糠特少一袋也不少錢……回來就尋思自己做吧，成品有點粗糙但口感很好的哈~饅頭最好是用隔夜的硬饅頭，皮我給扒了，不然熥幹了皮不容易弄碎

用料  

自制麪包糠（不用烤箱不用微波爐的饅頭版）的做法  

1. 需要用到的，塑料袋沒照上用個結實點的

2. 饅頭去皮切小丁（隨你高興用手撕也不錯 ）

3. 電餅鐺無油無水通上電，饅頭丁放進去，一直熥幹了，用手按感覺很乾很硬了就行了

4. 電餅鐺關火拔下來，等饅頭丁放涼倒塑料袋裏開始擀

5. 那些大點的軟軟的芯是搞不碎的，我一口悶了（想起來小時候圍着煤炭爐子烤的饅頭 好吃⊙▽⊙）

6. 做了點雞米花，可以放進冷凍室吃的時候拿出來炸一下

7. 炸好的，三個孩子一會就搶光了

8. 這是涼饅頭搓散的，用不完的冰箱冷凍儲存，用的時候拿出來化凍直接用就可以

9. 冷饅頭的麪包糠做的龍利魚柳半成品，冷凍儲存吃的時候炸一下

10. 魚肉的比雞胸肉好吃太多，真正的外酥裏嫩嫩嫩