免發酵快手電餅鐺薄披薩
以前都是買好披薩餅半成品,要吃披薩得提前記得拿出餅坯來解凍,說實話這個餅坯絕對沒有現做的好吃~但是要現做還得發酵,這時間就有點長了,尤其對於我家這心血來潮就想吃的兒子來說有點不現實~
一人帶倆娃的週六早上,來一個這種免發酵的披薩真的很省心,而且用電餅鐺不用擔心糊了啥的,不影響我照顧小的~
不過時間倉促沒顧上拍步驟圖,大家可以看文字,真的是非常簡單的快手早餐~
用料
麪粉 | 適量克 |
披薩醬 | 適量勺 |
鹽 | 適量克 |
洋蔥 | 1/3個 |
馬蘇裏拉芝士奶酪 | 一大把 |
少水時蔬 | 適量 |
火腿腸 | 1根 |
免發酵快手電餅鐺薄披薩的做法
根據人頭數取適量麪粉放入碗中,加入適量鹽,然後用溫水活成麪糊~
電餅鐺插電預熱,順便從冰箱拿出馬蘇裏拉芝士奶酪化上,然後切火腿,洗時蔬,需要焯水的焯一下水。我平時都用洋蔥~西蘭花~口蘑~甜椒等~今天家裏沒啥菜了
電餅鐺預熱完畢,放入少許油然後倒入麪糊,搖晃均勻開啓大餅餡餅鍵~~等時間到後可以再烙會兒直到餅體能順利翻過來~
餅體反過來後刷上披薩醬,放入馬蘇裏拉芝士奶酪擺上時蔬,火腿然後再放一層芝士奶酪,再一次大餅餡餅程序~~喜歡吃硬一點的就多烙會兒,喜歡吃軟一點的就少烙會兒~