一碗雞湯米線

肥兔爺說再來一碗😋
我說：٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

用料  

一碗雞湯米線的做法  

1. 海帶，蘑菇，綠豆芽，豆皮是我個人喜歡的搭配，喜歡什麼菜可以自己選。
   洗淨，切自己喜歡的大小，然後分別汆燙熟，控水撈出待用，汆燙的時候可以加一點點鹽

2. 雞架在水裏多泡會，泡出血水，清洗乾淨，在電飯鍋里加片姜，加清水開煮，有沫沫什麼的就撇掉，煮湯的時候就可以收拾別的菜了

3. 碗裏放鹽，胡椒粉，少許生抽，香菜和蔥絲。
   熬好的雞湯另倒一隻鍋，湯開了後把米線下鍋煮，煮熟撈碗裏，適量放燙好的菜，加湯拌勻
   ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

4. 用雞架是因爲很好煮，既出香味又不會太油，如果喜歡濃湯的話，可以換雞腿或者豬骨，順便燙了幾片火腿腸，感覺也不錯