我最愛的酸甜咕嚕肉 食譜坊 酸甜食譜 2.74W 大中小設定文字大小 用料 菠蘿 半個 澱粉 適量 青椒 半個 雞蛋 2個 番茄醬 適量 生抽 適量 鹽 適量 糖 適量 青紅椒 半個 玉米澱粉 適量 清水 適量 肉 500g 我最愛的酸甜咕嚕肉的做法 過程沒拍 下次再拍完整過程 小貼士①瘦肉切不規則塊進行醃製，加些許鹽糖醬油醃製20分鐘後+ 兩個蛋清攪拌+生粉攪拌捏顆粒分明；②油炸+復炸共2次；③番茄醬+醋+糖煮稠的酸甜醬；④熄火加入炸好的咕嚕肉拌兩下，裝碟👌 。 TAG標籤：酸甜 咕嚕 #
