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香炒全家福

香炒全家福的做法步驟圖,香炒全家福怎麼做好吃

用料  

洋蔥 50克
蘿蔔 50克
菜花 50克
青椒 50克。
腐竹 10克
黑木耳 5克
豆腐乾 一塊
豬肉 100克
小蝦米 5克
芹菜 50克
醬油 10克
蠔油 10克
澱粉 10克
30克

香炒全家福的做法  

  1. 1、豬肉洗淨切絲用鹽和醬油醃製一小時以上。
    2、黑木耳和腐竹泡發好切絲備用。
    3、所有的蔬菜洗淨,切絲備用。
    4、小蝦米洗淨備用。

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  2. 1、熱油鍋爆香蒜片和小蝦米。
    2、下豬肉片炒至七成熟。
    3、下所有的蔬菜炒至斷生。
    4、起鍋前倒入所有的調味料汁。
    5、炒至收汁起鍋。

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