全家福（全爆） 食譜坊 菜譜 1.88W 大中小設定文字大小 天津傳統菜品 用料 黃瓜 1條 雞蛋 1個 蝦仁 120克 海蔘 1只 雞胸 半塊 龍利魚 1/3條 魷魚 半隻 鮮貝柱 8只 澱粉 1勺 鹽 適量 胡椒粉 適量 全家福（全爆）的做法 雞胸切丁、蝦仁、鮮貝、龍利魚切丁用澱粉蛋清抓拌。 魷魚切花，海蔘切塊 黃瓜切丁 調碗汁（牛奶、胡椒粉、鹽、澱粉調成芡汁） 雞丁、魚丁、鮮貝、蝦仁、魷魚花過油。 蔥蒜熗鍋，下黃瓜丁、海蔘煸炒，下步驟5材料翻炒，調入碗汁翻炒均勻。 小貼士千萬不能放醬油 TAG標籤：全家福 全家福全爆 全爆 好吃 #
