簡易版啤酒鴨 食譜坊 菜譜 1.81W 大中小設定文字大小 又是一道在雙溪古鎮愛上的菜，吃上就會愛上的啤酒鴨。特送飯，得多吃一碗了！ 用料 啤酒 1瓶 鴨肉 半隻 八角 2個 糖 少許 生抽 1勺 桂皮 1塊 鹽 少許 姜 5片 老抽 1勺 簡易版啤酒鴨的做法 食材準備好就開始了！ 放油熱鍋炒香姜蒜八角桂皮，散出香味再把鴨肉倒入。 把鴨炒變色，倒入老抽、生抽、鹽、糖！ 啤酒倒入沒過鴨肉，調中小火燜10分鐘後調小火再燜10分鐘。 待收汁便可上碟！ 開吃！ TAG標籤：簡易版啤酒鴨 啤酒 好吃 簡易版 #
