自制甜橙果酒
對於果酒,我是來者不拒,可外面賣的貴不說,還不好喝,就決定自己做,所以就做了香橙果酒,酒香濃鬱,做法簡單又好喝,今天就分享給大家,讓我們一起來看看吧!
用料
甜橙 | 2個 |
千齡山黃冰糖 | 200克 |
谷養康糧食酒 | 500毫升 |
鹽 | 1勺 |
自制甜橙果酒的做法
準備好材料
密封罐用熱水燙一下消毒,晾乾備用
甜橙用鹽搓洗外皮,再用清水沖洗乾淨
再用廚房紙擦乾水分
甜橙切薄皮,有籽要去籽,不然會苦
瓶子裏先放上一層橙片
再撒一層千齡山黃冰糖
再鋪上一層橙片
再撒一層千齡山黃冰糖
依次這樣操作直至瓶子滿,最後再撒一層千齡山黃冰糖
再加入谷養康糧食酒
蓋上蓋子泡上一週,讓冰糖融化,跟甜橙的果汁和糧食酒充分融合在一起,就可以喝了
成品圖
圖二
小貼士
泡果酒我一直選用的是谷養康泡果酒專用的糧食酒👉無添加,✅傳統純糧固態發酵釀造,⭕️營養好喝又健康,泡什麼水果都好喝,泡出來的果酒酒香濃郁,👉特別適合女孩子們聚會小品。好喝不上頭。👉冰糖我用的是千齡山黃冰糖,✅堅持採用原產地產品,⭕️無任何添加,零硫磺薰染,更健康。