不加一滴水的滷味鴨脖鴨爪

動手弄點吃的😃，好吃，又幹淨😄

用料  

不加一滴水的滷味鴨脖鴨爪的做法  

1. 這些是準備第一次用清水煮的時候放進去的

2. 上圖的各種調料加進去，水沒過鴨脖，大火煮

3. 等髒的東西浮起來之後再燒個五分鐘左右關火

4. 用清水清洗鴨脖等，外面那層膜給它去掉，能入味

5. 加香料，

6. 啤酒沒過鴨脖

7. 生抽適量

8. 老抽適量

9. 雞精適量

10. 鹽適量

11. 大火煮開五分鐘，再用小火煮個五六分鐘，然後悶半小時左右，完成了