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低卡黑寡婦布朗尼(無油減脂)

低卡黑寡婦布朗尼(無油減脂)的做法步驟圖

圖中將近一斤一整張才400卡路里出頭!這次食材爲方便大家全部垂手可得。口感無限還原傳統布朗尼!外脆裏黏嫩!蛋白質脂肪碳水比在布朗尼圈鶴立雞羣寂寞成了寡婦。我甚至覺得,無論你是否減肥,試過都沒理由拒絕這麼一位滿懷善意又誘人的天使黑寡婦。

原方轉自微博老葉的,作品有很多我做過改良版大家有興趣可以試試。

方子是死的,人是靈活的,衆口難調,每個人口味都不一樣,做過一次根據自己喜好再調整配方就行啦。同樣材料有人說苦有人說甜,都只是參考這些都不如自己嘗試後的準確。

用料  

雞蛋 一個
酸奶 170g
脫脂牛奶 50g
燕麥片 40g
無糖可可 40g
泡打粉 5g
代糖 40g
蛋白粉(可不加) 20g
咖啡(可不加) 5g

低卡黑寡婦布朗尼(無油減脂)的做法  

  1. 將上述食材放入攪拌機,攪拌均勻。

  2. 將可烤制容器盆塗油,放入攪拌好的布朗尼漿。

  3. 烤箱180° 20-25分鐘。可以用牙籤插入看看有無粘確定是否烤熟。

小貼士

1、酸奶希臘酸奶最好。
2、脫脂奶只要是牛奶都可以。
3、蛋白粉沒有可不加。加了代糖要減半。
4、沒有代糖換成白糖也可以。
5、還可加入堅果、水果、餅乾碎之類。