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【蒜蓉荷蘭豆】⭐

「蒜蓉荷蘭豆」⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

大蒜 30克
荷蘭豆 300克
香油 6克
食鹽 2克

蒜蓉荷蘭豆】⭐的做法  

  1. 1、大蒜去皮搗成蒜茸,荷蘭豆洗淨;

    2、鍋中熱油,放入蒜茸炒香,入荷蘭豆繼續翻炒;

    3、炒熟後加鹽味精調味出鍋。

  2. ⭐鹽,味精,雞精,白糖,清水,水澱粉。調汁
    加鹽,幾滴油焯水,開水下鍋,水開10秒撈出,控水。
    少少底油,下蒜末炒香,下荷蘭豆,翻炒後,淋入料汁。翻炒均勻,出鍋。