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有關滷雞爪紅燒肉排骨的做法步驟和做法圖解
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有關滷雞爪紅燒肉排骨的做法步驟和做法圖解
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滷雞爪紅燒肉/排骨
01-26
用料五花肉克雞爪蔥薑蒜滷料包生抽老抽蠔油黃豆醬可樂或冰糖滷雞爪紅燒肉/排骨的做法五花肉泡水,剪大塊。或排骨泡水,換水兩次。雞爪剪去腳尖,泡水,洗淨。五花肉或排骨有一樣就行,太多了也麻煩。五花肉或排骨雞爪一起去冷...
紅燒雞爪/滷雞爪
09-05
雞爪可謂是心頭愛了,從小到大一直喜歡。沒事就動手做一個,乾淨衛生有保障,用自家的調料滷,多吃幾個也無妨呀。用料雞爪10只八角3個姜若干老抽1勺香葉2片料酒3-5勺冰糖3-5小粒醋1勺生抽2勺蠔油1勺紅燒雞爪/滷雞爪的做法雞...
滷雞爪 紅燒雞爪
03-28
創建菜譜就是爲了記錄美好!寫菜譜的人都是廚房的天使👼用料雞爪一斤八角2個老抽適量姜5片香葉3片桂皮1塊料酒適量冰糖三塊雞精適量生抽適量鹽適量滷雞爪紅燒雞爪的做法雞爪洗淨把指甲剪掉,這樣比較衛生!八角,香葉,蒜頭,姜...
滷雞爪/紅燒雞爪
04-16
一個想成爲美食家的男人用料雞爪10只香葉5片姜4片八角8個料酒2勺老抽2勺生抽3勺蠔油1勺鹽3克雞精1勺冰糖10克幹辣椒4個滷雞爪/紅燒雞爪的做法剪去指甲清洗乾淨加入料酒和生薑焯水油鍋加熱後加入準備好的配料稍微炒至...
紅燒排骨燉滷蛋-最簡單的紅燒排骨家常做法
12-28
只需一碗靈魂醬汁+三種香料。不用炒糖色,沒那麼多複雜步驟,加水燉,排骨+滷蛋一鍋出。許多餐廳做出來就這個味,顏色也正用料食材排骨2斤煮雞蛋3個姜4片八角1個桂皮1小塊香葉1片調味料紅燒醬油3瓷勺黃酒3瓷勺白糖1瓷勺鮮味...
紅燒雞爪滷雞爪好吃看得見~
08-07
對肉不怎麼🤧,雞爪卻情有獨鍾,外邊買着不放心那就自己動手嘍~用料雞爪12只八角1個香葉1片姜2片料酒2勺冰糖4塊生抽4勺花椒6粒鹽適量紅燒雞爪滷雞爪好吃看得見~的做法先給爪爪清洗做美甲,涼水下鍋焯水變色撈出起鍋放油,油溫...
紅燒排骨雞爪
12-15
看着材料多,實際不復雜。用料排骨500克雞爪8只胡蘿蔔2根豆角200克姜3片蒜3瓣幹辣椒2個花椒10粒桂皮1塊八角2個香葉1片豆瓣醬1勺冰糖10克料酒2勺生抽2勺紅燒排骨雞爪的做法準備食材,肉類焯水,胡蘿蔔切塊,豆角去頭。起油鍋,...
家常滷菜~滷雞腿、滷排骨、滷雞爪!
02-12
突然想吃滷排骨,但是外面滷味店沒有,所以就自己在家動手嘗試了一下,味道居然還不錯,然後就一發不可收拾,開始了滷雞腿滷雞爪的滷味人生!哈哈哈!家常做法,已請朋友試吃鑑定,味道真的不輸外面的滷味店!請朋友來家的時候,提前滷一鍋...
酥酥糯糯的紅燒雞爪(滷雞爪)
12-24
曾經認識一個哥哥,第一次去他家吃飯就被他的滷雞爪折服了,後來失了聯繫,這個味道就一直留在心裏。直到後來會做紅燒的食物之後才嘗試着做這道菜。用料雞爪13-15只姜四五片或者一小塊拍扁蔥小蔥兩三根打結或者大蔥三四段...
滷一鍋【排骨、鮮藕、雞爪、滷雞蛋】
05-11
只要有肉有料兒,就能滷出比外食店還要好的味道!不要怕麻煩因爲其實不麻煩^ω^用料脊骨750克土豆2個紅薯粉200克調料:生抽、老抽、耗油、料酒、糖稀、蔥、姜、草果、八角、桂皮、香葉、花椒、紅幹辣椒適量滷一鍋【排骨、...
脫骨滷雞爪
01-05
雞爪含膠原蛋白和鈣,只有美容護膚,防止肌膚鬆弛的作用,而且吃多也不會發胖哦!追劇下酒都很合適。用料雞爪12只雞翅6個蔥段6段薑片6片大蒜6瓣香葉6片冰糖10克桂皮4塊八角4個花椒12粒蠔油2勺香醋2勺幹辣椒4個生抽2勺老抽4勺...
紅燒滷雞爪
06-17
因爲老公和兩個女兒都西瓜吃雞爪,所以自己做比外面買買衛生。寫的不好,不喜勿噴!謝謝!用料雞爪只12薑片4八角個1老抽適量色拉油1湯勺小蔥一根料酒適量紅燒滷雞爪的做法先蔣買回的雞爪清洗,鍋裏放水燒開雞爪煮個2分鐘,撈出,用...
滷煮排骨紅燒肉
01-28
緣起一家愛吃肉的家人用料五花肉250克精選排骨500克冰糖30克料酒5勺桂皮4塊生抽2勺八角2個老抽2勺醬油5勺薑片6片鵪鶉蛋20個滷煮排骨紅燒肉的做法肉材焯水洗淨後備用,準備炒糖色準備一個砂鍋,將炒好糖色的肉和排骨放進...
雞爪燒排骨
08-01
用料排骨800克雞爪500料酒2勺姜5片花椒10粒生抽3勺八角5個老抽2勺糖適量蔥3根鹽適量雞爪燒排骨的做法排骨淖水,洗乾淨待用。雞爪剪指甲,一剁爲二待用。熱鍋冷油下蔥姜八角爆香。下排骨翻炒。炒到排骨表面微微發黃,加生抽...
滷雞爪/雞腿,紅燒雞爪/雞腿, 順便滷蛋/腐竹,喝粥絕配!
03-24
閩南人喜歡喝粥!滷雞腿,雞爪,滷蛋喝粥是絕配!非常香雞腿和雞爪做法都一樣啦,差別只是時間而已。雞爪要多煮會纔會熟用料雞爪/雞腿10只雞蛋2個姜3片蔥1根蒜1瓣白糖2勺醬油1勺料酒1勺八角3個香葉3片滷雞爪/雞腿,紅燒雞爪/雞腿...
祕製“銷魂”滷雞爪❗️脫骨的紅燒雞爪
06-05
比外面買的都好吃,想吃辣的放個幹辣椒!絕了真的,不好吃你來打我!用料雞爪吃多少弄多少蒜適量蔥適量姜5片香葉4片八角4個桂皮1塊醬油適量老抽3勺生抽3勺料酒適量冰糖5塊鹽3-5小勺祕製“銷魂”滷雞爪❗️脫骨的紅燒雞爪的做法...
紅燒排骨肉
04-04
用料五花肉克排骨克大料+花椒+桂皮+香葉料酒勺老抽勺生抽勺味極鮮醬油冰糖紅燒排骨肉的做法把肉下鍋焯水鍋中加油,加冰糖炒出泡沫變黃後倒入焯好水的肉和香料翻炒一會,不要炒糊倒入料酒悶一會放入生抽,老抽,味極鮮醬油再...
滷味紅燒烏賊排骨肉
10-21
用料排骨300克烏賊400克生抽2勺料酒1勺老抽1勺姜3薄片13香半小勺滷味紅燒烏賊排骨肉的做法烏賊切塊。排骨或五花肉切塊。鍋熱放少許油先將肉炒至變色出油色微黃以鎖住水份,加入料酒生抽老抽上色後加水慢火燒至入味。肉...
滷雞爪滷肥腸滷排骨
12-08
萬物皆可滷用料排骨500克肥腸500克雞爪500g八角3個香葉5片草果2個桂皮1塊白芷3片小茴香1小把幹辣椒8個青花椒一小撮滷雞爪滷肥腸滷排骨的做法排骨,雞爪加料酒,薑片,蔥結焯水,打掉浮沫肥腸翻面用鹽和麪粉清洗兩邊,然後燒油,...
滷鴨爪排骨
05-18
用料鴨掌克滷鴨爪排骨的做法排骨鴨爪...
排骨紅燒肉
11-19
用料土豆2-3個排骨0.5斤蔥蒜姜若干八角桂皮若干排骨紅燒肉的做法土豆切小塊,泡下水;排骨洗淨,飛水,再過冷河。作料若干切好準備。排骨下鍋翻糖,上色後略焦後翻炒下姜蒜及香料。7成熟後加水淹過肉,加醬油、料酒。調小火燉之...
排骨燒雞爪
07-24
這樣的混搭風格真的是讓人腦洞大開啊!軍姨大師傅說家裏來人不要燒那些普通的菜,就這個好,大家還愛吃,客人來之前就先做到八九成熟,吃的時候再加工一下,就上桌了,根本不怕忙不過來。細想想,很有道理!👍🏻👍🏻👍🏻用料排骨700克...
紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)
08-07
紅燒肉是每家每戶都會吃都愛吃的。做了這個之後!感覺自己能飛起來!用料水煮雞蛋所有配料都豬肉根據自己需要排骨來定量蔥姜花椒大料幹辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香葉桂皮冰糖白砂糖紅燒肉、紅燒排骨(➕滷肉蛋)的做...
紅燒肉排骨
12-21
用料肉排骨1000克冰糖一把料酒5勺醬油5-6勺姜2片蔥半根食用油適量紅燒肉排骨的做法排骨焯水國內加入油適量,倒入冰糖炒熔,不停翻拌防止糊鍋倒入排骨快速翻炒上糖色,然後加入醬油、花雕酒、姜、蔥繼續翻炒5分鐘加入適量清...
排骨雞爪紅燒版
04-30
用料雞爪5只排骨3根仔排藕,有機花菜,半個洋蔥排骨雞爪紅燒版的做法步驟沒拍哦步驟沒拍哦小貼士排骨買回來浸血水半個小時,然後放生抽,蠔油,少許生粉,油碼在那,放冰箱冷藏3-4小時,雞爪,藕,有機花菜綽水,鍋燒熱,放排骨小火煎個幾分...
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