原來薯片這麼容易就能做出來,比外面還好吃~是真正的土豆哦,不添加任何添加劑,超級好吃😋一學就會~
用料
土豆 | 2個 |
食用油 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
花椒麪 | 適量 |
嘎嘣脆❗️自制香辣薯片❗️比賣的還好吃的做法
土豆去皮切片
泡水洗去澱粉
鍋中倒入清水煮開,放入適量鹽
放入土豆煮一分鐘
煮至透明狀,
撈出土豆片瀝乾水分
鍋中倒入食用油燒熱,放入土豆片小火炸,
炸至土豆片兩面金黃,撈出瀝乾油
撒上辣椒麪花椒粉鹽即可
再也不用出去買啦
真的超好吃
超酥脆
小貼士
喜歡什麼調料就放什麼調料,蕃茄醬,椒鹽粉都可以,什麼不放也特別好吃哦❗️