今天分享這款我超愛吃的香煎五花肉❗️比燒烤還好吃,簡單易做,在家輕鬆完成✅趕快試試~
用料
五花肉 | 一斤 |
檸檬 | 3片 |
生薑蒜 | 適量 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
蠔油 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
辣椒面 | 1勺 |
孜然粒 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
生菜 | 適量 |
祕製香煎五花肉❗️香辣過癮❗️比紅燒肉還好吃😋的做法
五花肉切成薄片
加入生薑蒜
加入2勺料酒
加入3勺生抽
加入半勺糖
加入2勺蠔油
加入檸檬片
攪拌均勻醃至半小時
鍋中刷一層油,也可以不刷,放入五花肉小火煎,
煎至兩面金黃,出油後倒出多餘油
放入一勺辣椒麪
一勺孜然粒
一勺白芝麻
翻炒均勻即可
肥而不膩
太好吃了
一盤也吃不夠