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簡單又好吃的 甜蜜糉糕

簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖

昨天母親節,給媽媽做了甜甜的糉糕,反響很不錯哦,做法很簡單,喜歡的親們可以嘗試一下哈~

用料  

糯米 450克
紅糖 適量
蜂蜜 5勺(酌情增減)
蜜棗 2顆
紅棗 10顆

簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法  

  1. 熱鍋放蜂蜜,將蜂蜜炒化

    簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入浸泡了5個小時的糯米,翻炒,然後放入紅糖水繼續翻炒(大碗紅糖水,分三次放入翻炒,紅糖量根據個人口味酌情增減~)炒5分鐘後,關火。

    簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋底部抹油,放入一層糯米,鋪蜜棗和紅棗;再加蓋糯米,放棗……👌啦(可以把蜜棗和紅棗剪開放入)

    簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖 第4張
  4. 再添加一些紅糖水。高過糯米大約1.5釐米(可酌情增減)

    簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋大概就是這個樣子,鬆鬆軟軟的呦

    簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖 第6張
  6. 享用美味~跟小時候小街裏賣的糉糕一樣的味道哦,甜甜的,軟軟的,特別好吃😆

    簡單又好吃的 甜蜜糉糕的做法步驟圖 第7張

小貼士

糯米泡發會變多,親們做的時候放兩小盒就行,不用一次做太多。不過做好晾涼隨時吃也很方便,哈哈

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