豆瓣醬炒飯——中式一日三餐(九十二) 食譜坊 炒飯 7.07K 大中小設定文字大小 用料 冷米飯 1碗 植物油 適量 豆瓣醬 1勺 香腸或火腿腸 1根60克左右 杏鮑菇 1個 胡蘿蔔 半根 生抽 8克 醋 4克 豆瓣醬炒飯——中式一日三餐(九十二)的做法 香腸、胡蘿蔔、杏鮑菇清洗切丁。 鍋中倒入適量植物油,放入豆瓣醬翻炒出香味。 放入香腸、胡蘿蔔翻炒2分鐘。 放入杏鮑菇翻炒2分鐘。 倒入米飯翻炒均勻,倒入生抽、醋翻炒均勻。根據自己口味看是否需要再加鹽和白糖,我覺得鹹淡正好,沒有加。 出鍋,太好吃啦! TAG標籤:一日三餐 豆瓣醬炒飯中式一日三餐九十二 豆瓣醬 炒飯 十二 中式 #