餃子

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鮁魚餡兒餃子

鮁魚餡兒餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

鮁魚

鮁魚餡兒餃子的做法  

  1. 1、鮁魚去骨去皮去刺,剁魚泥。                           2、魚肉泥加花椒水,蔥薑末,食用油,加一點醬油,(大衆版本需要加一點肥豬肉,我沒加)

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  2. 韭菜切碎

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  3. 菜放入魚肉餡,加鹽,香油

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  4. 鹽一定是抱餃子前一刻再放

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  5. 特別鮮

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