尖椒炒麪筋
武哥送的麪筋,說是搭配尖椒炒着吃~對於吃貨的我來說馬上做來試試~相信我味道真的很不錯👍
用料
食材:麪筋5個 | |
蒜蓉辣醬一小勺 | |
燒烤料2小勺 | |
火腿腸2根 | |
蔥頭半個 | |
熟芝麻少許(可以不放) | |
尖椒1-2個 | |
生抽少許 | |
清水少許 |
尖椒炒麪筋的做法
步驟一:把麪筋用清水沖洗一下,用手撕成長條或者你喜歡的形狀 ,尖椒清洗乾淨備用2、將火腿腸切成長條,蔥頭切成細絲,尖椒掰成小塊 3.開火鍋裏倒入食用油比平時燒菜多放點,油熱後放入蔥頭絲爆香,放入蒜蓉辣醬翻炒均勻炒出紅油……,然後放入麪筋翻炒2分鐘之後放入火腿腸翻炒 4,放入燒烤料翻炒 5加入生抽翻炒均勻 6,加入少許清水翻炒均勻~3分鐘後出鍋,撒上熟芝麻裝盤
由於做的時候沒有拍照片,下次補上,因爲麪筋有鹽,再加上蒜蓉辣醬和燒烤料裏面都有鹽所以我沒有放鹽~親們可以酌情添加鹽