開心果布丁兒
對了，吃了就是會這麼開心噠。用料開心果醬40g雞蛋1個白砂糖25g鮮奶油125ml全脂牛奶125ml開心果布丁兒的做法雞蛋+白砂糖打散，不需要打發，也不要太多泡。鮮奶油和牛奶混合加熱到鍋邊冒小泡泡，關火。慢慢加入步驟一的蛋液裡...
開運布丁燒
方子是參考風一樣的嬸子和曼小曼的哦：）用料焦焦焦糖˙Ⱉ˙細砂糖100克冷水15克熱水40克吉利丁2.5克布布布丁˙Ⱉ˙雞蛋1個蛋黃1個牛奶120克淡奶油100克細砂糖30克蛋蛋蛋糕˙Ⱉ˙（乳酪蛋糕）奶油乳酪60克牛奶25克雞蛋1個玉...
開心果蛋糕配米布丁 Pistachio cake with rice pudding
用shortgrainrice做米布丁，煮太久也不會有一種米糊的感覺，還能夠保證顆粒感，軟軟的又有嚼勁最後加了打發的淡奶油，味道非常香濃，但一點不膩，加上開心果蛋糕，就是春天的味道用料Shortgrainrice90克香草3克牛奶500克蛋黃2個細...
開心果煙燻肉丁意麵
用料任意一種意麵都可以兩人份160g開心果pesto醬90gpancettaaffumicata煙燻肉丁160g奶油100克少許開心果顆粒少許鹽少許黑胡椒少許半個洋蔥開心果煙燻肉丁意麵的做法煮意麵，在沸水裡面加入一大勺鹽，放入意麵，一般包裝外...
開心果巴黎佈雷斯特
A/泡芙（共：391克）60克……黃油（82.5%）70克……牛奶75克……水4克……細砂糖2克……鹽80克……麵粉100克……全蛋圖片製作：1、將牛奶和水倒入厚底平底鍋中，加入黃油、鹽和糖，加熱煮沸。圖片2、加入麵粉並快速攪拌，至形成麵糰且...
芒果布丁布丁布丁布丁
超愛的一款布丁，好香好濃的芒果味呀，棒棒棒棒棒棒呆了！用料芒果肉（小臺農芒果）500克淡奶油150克牛奶170-180克糖60-70克吉利丁片10克冰開水一碗芒果布丁布丁布丁布丁的做法吉利丁片扔進冰開水泡軟，15-25分鐘。奶鍋：a.倒入牛...
開心果布丁 免烤--君之
天氣還是很熱，在這麼熱的天氣下，一款免烤的布丁再好不過了。尤其是，它還擁有這麼清新喜人的淺綠色。開心果布丁，有著濃濃的開心果香氣，雖然免烤，和烘烤類的布丁口感卻很相似。在夏日的午後盡情享受這份清新柔滑吧！用料參考分...
心形布丁杯
夏天到了，就是需要甜品續命呀~只要花點小心思，就能用簡單的食材做出高顏值的甜點，還不趕緊做給另一半吃……用料可可布丁液：純牛奶150ml淡奶油150ml蜂蜜20ml可可粉10克吉利丁片7.5克(1.5片)原味牛奶布丁液：純牛奶100ml淡奶...
水果布丁 果凍布丁
填滿了水果的果凍，甜甜冰冰涼涼的口感非常棒噢。用料布丁液水160克白糖40剋薄荷葉數片吉利丁5克(1片)根據水果水分不同情況適當增加用量水果丁各種水果適量白糖一湯匙(15ml左右，根據水果的量適當調整)朗姆酒一湯匙(15ml...
低糖酸奶漿果布丁瑪芬/布丁夾心紙杯蛋糕
上次做了一個德式布丁夾心的漿果蛋糕，布丁夾心真的超好吃！但蛋糕太大，吃不完很容易壞，也不方便儲存。想了一下其實也可以做布丁夾心的瑪芬呀！不僅大小合適，好吃好做還容易儲存。於是就有了這個方子。增加了15g牛奶。糖量油...
布丁兒家の美味溏心蛋
第一次在和府撈麵吃到人生第一口溏心蛋，簡直就是打開了新世界的大門！剛剛好的半熟溏心，外層蛋白微甜，口感和味道堪稱完美。我結合了幾個不同的菜譜，並加入了自己的改良：嘗試出成功率最高的煮蛋方法；因不喜完全甜口，加入少量鹽...
芒果愛心吉利丁布丁
50克液體用2.5克吉利丁片用料透明層：心形芒果1塊白砂糖若干克吉利丁1.5克涼白開30克牛奶層：牛奶50克吉利丁片2.5克白糖適量克芒果愛心吉利丁布丁的做法透明層做好，水的高度不要超過芒果的高度，否則翻過來的時候芒果不能浮...
開心瓢兒白
一派菇色菇香，喜歡的那種清淡，不加雞精，有菇叫鮮。用料瓢兒白香菇油菜蔥蒜鹽開心瓢兒白的做法洗淨材料，去掉泥砂，分離香菇腳和帽（易入味）加點鹽炒油菜（瓢兒白），置涼熱油爆香蔥、蒜、香菇腳、香菇帽，加適量鹽，勾芡，滴少許麻油炒勻造...
復刻巴黎名店Jardin Sucré的開心果法式布丁塔🍮
在法國學甜點時超喜歡的一款甜品duangduang的【法式布丁塔】和最喜歡的口味之一【開心果】的完美結合！簡直是我的心頭號！翻譯給大家！大家有空可以試試看！👨🏻🍳配方來自chefMelaniel'Heritier和ArnaudMathez（巴黎甜...
水果布丁 芒果布丁 藍莓布丁 樹莓布丁
用料芒果2個糖15克吉利丁片1片半（15克）牛奶250mL水果布丁芒果布丁藍莓布丁樹莓布丁的做法吉利丁片放入水中泡軟備用水果切塊，小的可以不切（這裡我加了樹莓和藍莓）牛奶小火加熱，加入糖，泡軟的吉利丁片放入牛奶中，不停攪拌，直至...
雙重開心果曲奇｜開心果醬和開心果仁
開心果醬和開心果仁的雙重堅果香氣，你值得擁有。【u1s1】其實這種方子也沒啥好寫，主要是給大家參考一些新口味和用料；只要大家看了基礎曲奇的做法，新增自己喜歡的輔料就好了。我也不是專業的，單純喜歡搗鼓。用料黃油100克...
水果布丁 芒果布丁
布丁試過加芒果草莓菠蘿牛油果用料果肉350g+100g淡奶油250ml牛奶400ml吉利丁片4-5片白砂糖40g水果布丁芒果布丁的做法吉利丁片冷水裡泡軟；牛奶淡奶油白砂糖微波爐叮1-2min融化白砂糖，吉利丁片放入牛奶液，攪拌均勻350g果...
貝果兒香蕉蛋奶布丁
剩了兩個一半的貝果兒在外面放的有點幹了，做個蛋奶布丁😍貝果有韌勁兒的口感太適合做這個布丁了，Q彈不是一點點啊，太好吃啦用料雞蛋1個牛奶或者豆漿50+克貝果50g一個香蕉半根葡萄乾一小把貝果兒香蕉蛋奶布丁的做法雞蛋打...
開心果布丁（君之配方）
在高溫天氣下，一款免烤布丁再好不過了。尤其是，它還擁有這麼清新喜人的淺綠色。開心果布丁，有著濃濃的開心果香氣，雖是免烤，卻和烘烤類的布丁口感很相似。參考分量：4個用料開心果仁30g牛奶125g細砂糖25g魚膠粉5ml純淨水30g...
紅心火龍果牛奶布丁
用料紅心火龍果半個（喜歡時令水果也可以）牛奶200克（可以用低脂奶，我就用的低脂奶）吉利丁片2片蜂蜜2勺（如果小孩子吃可以再加些）紅心火龍果牛奶布丁的做法家裡一定有：養生壺吧！放入200克低脂奶。放入蜂蜜2勺。吉利丁片2片剪碎放...
開心果巴黎佈列斯特
杏仁泡芙酥皮（共計：610克）145克……黃油233 克……細砂糖110 克……杏仁粉122 克……低筋麵粉製作：1、將黃油和砂糖放入攪拌機內用扁槳/葉槳（paddle）攪打，然後加入杏仁粉，再加入麵粉繼續攪拌至形成麵糰。2、將之放在兩張烘...
炒雞開森——開心果雞丁
轉眼就要過年了，年貨已經囤的差不多，馬上就要迎來重頭戲，年夜飯！今年的年夜飯你準備用哪道菜來驚豔大家呢？今年是雞年，你可以選擇用一道“雞”菜讓家裡的年菜更有年味哦！所以今天我們就有了這道顏值高，彩頭好的“炒雞開森”—...
芒果布丁&芒果甜玉米布丁&芒果山藥布丁
小樂童鞋對芒果布丁讚不絕口，今天再次改良配方，來一款芒果甜玉米布丁，小樂童鞋說，改良後的芒果甜玉米布丁口感更好，喜歡的朋友試試看~﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉2019年3月4日，再次改良布丁配方今天做的是芒果山藥布丁，因山藥用破壁機打成泥狀，做出來的...
QQ芒果布丁，白布丁果肉，雙色布丁拼色技巧，芒果布丁蛋糕一貼全有
因為要居家省口罩，所有能家裡做的，咱就自己動手咯用料糖5-15克均可，看自己需求，個人建議不用太多芒果2個小臺芒純牛奶250克吉利丁粉10克上述是正常一份，如果做的多就要增加用量，像封面圖的布丁小蛋糕是兩份。可以搭配芝士片...
![【步驟圖】[Rick Stein]焦糖開心果意式奶油布丁食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/546a/0633/546aa5eda501bbdcc17dfec53272ea9c4e68f40db0cdd546f49c71f01c6551ca62a08e35482d1771e874-s.jpg "【步驟圖】[Rick Stein]焦糖開心果意式奶油布丁食譜大全和做法")
[Rick Stein]焦糖開心果意式奶油布丁
出自BBC美食紀錄片《RickStein’sLongWeekend》博洛尼亞篇。視訊在bilibili上可以找到。用料淡奶油牛奶糖香草莢吉利丁用來做布丁糖水黃油用來熬焦糖開心果鹽奶油用來做開心果奶油配料[RickStein]焦糖開心果意式奶油...