家庭版“臘味煲仔飯” 食譜坊 煲仔飯 2.44W 大中小設定文字大小 用料 大米 150 水 225克 食用油 1勺 香腸 1根 雞蛋 1個 油菜 1棵 家庭版“臘味煲仔飯”的做法 1、大米清洗乾淨，用1:1.5的水浸泡1個小時。 2、加入一勺食用油，大火煮開，轉小火煮10分鐘。 3、開蓋碼上臘腸、青菜，打入一個雞蛋，繼續蓋蓋小火煮5分鐘。 4、開蓋小火煎5分鐘，讓底部形成鍋巴。好吃的煲仔飯就完成了。 TAG標籤：家庭版 家庭版臘味煲仔飯 煲仔飯 臘味 #
