花甲抱蝦仁 食譜坊 減肥食譜 2.49W 大中小設定文字大小 用料 花甲 500g 蝦泥 250g 胡蘿蔔 少許 蔥 少許 生抽 3勺 油 2勺 花甲抱蝦仁的做法 花甲用鹽泡半小時吐沙,開水下鍋煮到微微開口,一點點開口就好!不然不好定性。 胡蘿蔔切碎放進蝦泥裏攪拌均勻 把蝦泥塞進花甲裏,用筷子定性,塞滿一點。 水開入鍋蒸10分鐘,撒上蔥花在蒸兩分鐘。 出鍋淋上生抽和熱油。 鮮掉眉毛!!! TAG標籤:花甲抱蝦仁 花甲 好吃 蝦仁 #