減脂低卡食譜 ｜ 雜蔬雞胸肉餅

肉餅鮮嫩不柴，好吃不胖，低卡飽腹又營養！並且非常好做[吧唧R]
食材➕調料➕橄欖油總共638大卡，總共12個，平均每個約53大卡

用料  

減脂低卡食譜 ｜ 雜蔬雞胸肉餅的做法  

1. 食材準備

2. 雞胸肉切小塊後放入料理機打碎

3. 加捲心菜、玉米 胡蘿蔔、洋蔥、打入1個雞蛋

4. 加1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蠔油➕少許鹽➕3勺澱粉➕適量現磨黑胡椒調味

5. 用筷子攪拌至有粘性再醃製20分鐘

6. 團成餅狀

7. 刷上一層橄欖油

8. 放入烤箱中層，200度10分鐘

9. 翻面刷一層油再烤5～8分鐘

小貼士

可以選擇用空氣炸鍋180度18分鐘，中途翻面；
或者平底鍋煎8～10分鐘（具體時間取決於雞胸肉餅薄厚）